На Воронежском форуме предпринимателей аграрии, эксперты и чиновники обсудили состояние зернового и масличного сектора. Основной проблемой была названа низкая рентабельность, хотя участники сохраняли осторожный оптимизм. Гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько отметил, что в текущем сезоне прибыль получили производители ячменя, тогда как фермеры, выращивающие сою, столкнулись с убытками из-за перепроизводства и падения цен.
При этом эксперт выделил высокую урожайность кукурузы в центре страны на фоне неурожая на юге, добавив, что цены на нее определяются спросом из Ирана. По словам одного из фермеров, несмотря на рост урожайности, закупочные цены на культуры снизились. Это привело к падению прибыли: в его хозяйстве пшеница и ячмень стали убыточными, а большинство площадей не приносят дохода.
В качестве решения для повышения маржи была предложена диверсификация, например, выпуск лецитина или протеиновых добавок. Однако, как подчеркнул вице-премьер правительства области Алексей Сапронов, рентабельности мешают высокие затраты и близость себестоимости к цене реализации. Таким образом, без господдержки обеспечить устойчивое развитие отрасли будет сложно.